Một tiệm phở Việt Nam ở Coloraro bị nghi là nguồn gây nhiễm E. Coli

[xứ việt]

Aurora, Colorado -- Các giới chức ở Aurora, tiểu bang Colorado, đang điều tra một tiệm phở Việt Nam vì có nhiều người ngã bệnh sau khi ăn tại đây vào cuối tháng 5 vừa qua.

 

Ảnh: KUSA

Nhà hàng Phở 75 ở số 2050 đường Havana hiện đang bị đóng cửa. Một tấm bảng trên cửa nói rằng nhà hàng đóng cửa để tân trang. Nhưng Bộ Y Tế Công Và Môi Trường tiểu bang Colorado cho biết có 4 người bị ngộ độc E. coli sau khi ăn tại tiệm phở này trong tuần cuối cùng của tháng 5, trong khoảng dịp Lễ Chiến Sĩ Trận Vong.

 

Đài truyền hình địa phương KUSA, một chi nhánh của hệ thống NBC, loan báo về vụ ngộ độc E. coli của thiếu niên Noah Thompson, 14 tuổi. Em này bị vi khuẩn E. coli tấn công, sinh ra biến chứng Hemolytic Uremic Syndrome, mà tiếng Việt gọi là "Hội chứng tán huyết urê huyết", theo đó hệ tiêu hóa bị nhiễm trùng sản xuât ra độc tố phá hủy các tế bào hồng cầu khiến thận bị tổn thương. Hiện cả hai quả thận của em Noah Thompson đều bị hỏng. Trước đó em là một võ sinh Muay Thai rất mạnh khỏe. Các giới chức y tế ở Colorado cho biết đến nay họ chỉ mới biết trường hợp em Noah Thompson đang nằm bệnh viện, nhưng họ tin rằng có thể có thêm bệnh nhân khác.

 

Trang mạng của Sở Y Tế Tri County cho biết từ năm 2013, nhà hàng Phở 75 đã bị phạt vì nhiều vi phạm, hầu hết do lưu trữ và sửa soạn thực phẩm không đúng cách. Vào ngày mai, các giới chức của Bộ Y Tế Công Và Môi Trường Colorado sẽ phân phát một mẫu thăm dò cho những người đã từng ăn tại Phở 75 nhưng không bị bệnh. Các nhà điều tra đang muốn thu hẹp nguồn bệnh trong cuộc điều tra nguyên nhân của vụ bùng phát E. coli.

 

Huy Lam

 

(SBTN)